
紫菜味炭烧玉米饼片配芥末和豌豆蘸酱
使用的产品
原料
- 乔瑟紫菜味炭烧玉米饼片100克(0.28盎司)
- 冷冻豌豆 190克(6.7盎司)
- 蔬菜汤65克 (2.29盎司)
- 酸奶油 80克 (2.82盎司)
- 柠檬汁2.5克 (0.088盎司)
- 盐0.5克 (0.017盎司)
- 芥末酱12.5克(0.44盎司)
- 米酒醋10克(0.35盎司)
- 酱油10克 (0.35盎司)
其他原料建议
也可以尝试用甜菜根玉米饼片替代紫菜味炭烧玉米饼片,感受不一样的风味。
烘烤面包块:
甜菜根玉米饼
南瓜玉米饼
皮塔饼
印度烤饼
小吐司面包
佛卡夏面包
做法
- 1将豌豆和蔬菜汤倒入小平底锅中煮开,然后用中小火慢炖3到5分钟或直到豌豆变软,然后冷却。
- 2将豌豆蔬菜汤以及芥末豌豆酱的剩余配料放入搅拌机,搅拌足够均匀,倒入合适的容器中,放入冰箱冷藏。
- 3食用时,紫菜味玉米饼蘸着熬制好的酱汁即可。
乔瑟产品的应用优势
- 常温下保质期长,易储存周转
- 无需切制,干净轻松
- 无人工色素、添加剂、防腐剂
- 复水快,迅速渲染鲜亮水果色,抓人眼球
- 精准定量使用,减少浪费
- 用量少,效果显著
- 融合性强,瞬间增添鲜果风味,无需香精
- 水分低,简单易操作