芒果
芒果因其香甜的果味、细腻的花香味,成为一种百搭的配料。在冻干过程中,极具异域风情的芒果保留了其天然的色泽及本真的风味 - 使其适宜于一系列甜味和咸味食品的应用。
冻干芒果因其口感酥脆、入口即化等显著特色,可广泛应用于早餐麦片、谷物棒、烘焙食品、糖果和饮料等,也可以单独作为健康小吃。其浓厚的甜味使得它常被添加到食品中来代替糖。
香味浓烈别致的青柠,以及甜味水果如苹果、杏、桃和菠萝等均可作为冻干芒果的经典拍档。芒果与辣椒、香菜、豆蔻、薄荷和孜然也很搭,是贝类食材的绝佳伴侣。
- 粉状
- 碎状
- 片状
- 有机
产季 | 11月到次年3月/ 5月到8月 |
保质期 | 通常 12-24个月(取决于产品/产地/规格/包装) |
- 犹太食品认证
- 严格的素食主义者适用
- 素食主义者适用
- 非转基因食品
- 不含坚果类食品
工业大包装 | 从美标箱到更大外箱包装,不等。 |
餐饮服务 | 待定 |
零售小包装 | 6g-200g 高阻隔枕袋,防潮避光,装入销售陈列盒箱或美标箱中,预制印刷包装,最小起订量:20,000袋。无零售包装芒果粉。 |
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