
树莓牛奶棒棒冰
使用的产品
原料
- 水80克(2.82盎司)
- 半脱脂奶100克(3.5盎司)
- 炼乳170克(5.99盎司)
- 乔瑟无籽树莓粉15克(0.52盎司)
- 乔瑟树莓丁3克(0.1盎司)
其他原料建议
试试用黑莓或黑加仑代替树莓,或使用芒果、草莓和猕猴桃打造三色三味的彩虹效果。
水果:
草莓
蓝莓
黑莓
黑加仑
香蕉
酸樱桃
芒果
桃
杏
绿皮无花果
菠萝
橙子
柠檬
青柠
柑橘
猕猴桃
做法
- 1将所有原料搅拌在一起,再将混合物倒入3-6个棒冰模具中(视大小而定),冷冻至少4小时,直到完全冷冻。
- 2将棒冰从模具中取出,放入容器中或单独包装,家用冰箱冷冻可放3个月或商用冷冻柜冷冻可放12个月。
乔瑟产品的应用优势
- 常温下保质期长,易储存周转
- 无需切制,干净轻松
- 无人工色素、添加剂、防腐剂
- 复水快,迅速渲染鲜亮水果色,抓人眼球
- 精准定量使用,减少浪费
- 用量少,效果显著
- 融合性强,瞬间增添鲜果风味,无需香精
- 水分低,简单易操作