华夫饼酸樱桃树莓谷兰诺拉


原料
- 烘烤原料
- 14克(0.49盎司) 无盐黄油
- 59克(2.08盎司)枫糖浆
- 73克(2.575盎司)蜂蜜
- 1克(0.035盎司)香草精
- 115克(4.05盎司)燕麦片
- 30克(1.05盎司)葵花籽
- 45克(1.58盎司)南瓜籽
- 11克(0.38盎司)乔瑟树莓丁
- 30克(1.05盎司)乔瑟华夫饼面包屑
- 混合配料
- 70克(2.4oz)乔瑟华夫饼碎
- 27克(0.95oz)乔瑟酸樱桃片
其他原料建议
可以尝试一下传统配方,将所有馅料换成姜饼、苹果、大黄和黑莓,感受酥脆的口感。
蔬菜:
甜菜根
红椒
姜
水果:
草莓
蓝莓
黑加仑
黑莓
蔓越莓
红加仑
苹果
香蕉
芒果
杏
绿皮无花果
菠萝
橙子
石榴
柠檬
大黄
枸杞
百香果
柑橘
烘烤面包块:
姜饼碎
巧克力面包碎
做法
- 1将烤箱预热至130摄氏度(266华氏度),并在烤盘上轻轻刷上一层油。
- 2在大锅中加入黄油、枫糖浆和蜂蜜,煮沸,开锅后转小火煮2分钟。
- 3放入剩余的烘烤原料,搅拌均匀,移至提前刷好油的烤盘中,放置烤箱中烤制15分钟,然后将麦片混合物搅拌成尽可能大的块状,再烤制15分钟,冷却。
- 4麦片混合物冷却后,压碎,轻轻地与混合配料混合,并移至密封容器中。
乔瑟产品的应用优势
- 常温下保质期长,易储存周转
- 无需切制,干净轻松
- 无人工色素、添加剂、防腐剂
- 复水快,迅速渲染鲜亮水果色,抓人眼球
- 精准定量使用,减少浪费
- 用量少,效果显著
- 融合性强,瞬间增添鲜果风味,无需香精
- 水分低,简单易操作