
柑橘姜饼冰饮
原料
- 制作大约750毫升/ 1.5品脱
- 牛奶 150克(5.29盎司)
- 特浓冰咖啡 120克(4.23盎司)
- 枫糖浆 50克(1.76盎司)
- 咖啡味糖浆 100克(3.53盎司)
- 橙子味糖浆 100克(3.53盎司)
- 姜饼味糖浆 50克(1.76盎司)
- 乔瑟姜饼屑 60克(2.11盎司)
- 冰400克(14.10盎司)
- 装饰用配料
- 搅打奶油
- 乔瑟姜饼屑 30克(1.06盎司)
- 乔瑟1-4毫米柑橘碎 5克(0.18盎司)
其他原料建议
可以用黑莓和甜甜圈碎代替柑橘和姜饼,体验另外一种风味。
水果:
草莓
树莓
蓝莓
黑莓
酸樱桃
芒果
桃
杏
绿皮无花果
菠萝
柠檬
青柠
柑橘
香蕉
烘烤面包块:
华夫饼
甜甜圈
做法
- 1将牛奶、咖啡、糖浆和姜饼粉放入搅拌机中搅拌。搅拌1分钟或直到搅拌均匀。
- 2一次加冰100克(3.53盎司);每次搅拌1分钟,或者直到冰碎成小碎块。
- 3将混合物倒入玻璃杯中;然后用搅打奶油装饰,再在上面撒上姜饼屑和柑橘碎。
乔瑟产品的应用优势
- 常温下保质期长,易储存周转
- 无需切制,干净轻松
- 无人工色素、添加剂、防腐剂
- 复水快,迅速渲染鲜亮水果色,抓人眼球
- 精准定量使用,减少浪费
- 用量少,效果显著
- 融合性强,瞬间增添鲜果风味,无需香精
- 水分低,简单易操作