当今亚太地区的茶饮和咖啡消费者想要的不仅仅是好口味,他们也希望饮料采用新鲜原料、增强健康并以可持续的方式生产。
以下是饮料生产商在为亚太地区消费者打造友好型产品时需要牢记的几个因素。
优先考虑健康和保健
坚持某种饮食模式在消费者食品和饮料选择中起着重要作用。 例如,亚太地区的年轻消费者会对产品作出一定程度的研究,并更愿意接受未加工和加工较少的食品和饮品。 此外,据 Food Navigator 称,大约 60% 的糖尿病患者生活在亚洲,而另一项研究估计,亚太地区 87% 的消费者正在积极采取措施减少含糖产品的摄入量。
从清洁标签和透明度到健康和保健益处,客户要求在不失风味的情况下加入天然成分。 想想你的产品如何满足这种需求; 您是否提供维生素和矿物质、蛋白质、抗氧化剂、天然色素? 如果没有,您可能会忽略许多亚太地区消费者的偏好。
采用最新鲜的原料
人类的味觉通常可以分辨出原料是不是最新鲜的状态。 如果有消费者在您的产品中察觉到这一点,这可能是个问题,因为亚太地区 70% 的消费者表示,了解原料的生产、预备和处理方式非常重要。
无论您是使用本地采购的产品来最大限度地减少从农场到杯子的距离,还是花费额外的费用来提供天然营养,当客户知道他们购买的是最优质的原料时,他们更有可能再次光顾。
注重环境和道德因素
质量不仅与您放入杯子中的东西有关,还与它如何到达那里以及它消失后会发生什么有关。 由于 65%的消费者希望对环境产生积极影响,饮料制造商如何努力维持种植者、加工商和包装商的质量标准,同时避免产品在供应链中移动时的浪费,这是可以理解的。
与以质量保证为业务基石的供应商合作非常重要。 通过对您的标准和认证以及饮品制作方式坦诚相待,将增加消费者的信任,这是食品和饮料行业成功不可或缺的一部分。
占领茶饮咖啡旅游市场
茶和咖啡的创新正在亚洲及周边地区积极涌现。 游客环游世界,借此机会想品尝到最好的冲泡饮品,而对于那些不能或不愿饮用或只喜欢能能量提升饮料的人来说,具有文化意义的即饮茶已经成为一种令人兴奋的酒精替代品。
寻找满足消费者期望的供应商
亚太地区的购物者对他们消费的东西如何影响他们的身心健康质量抱有期望。 在乔瑟,我们通过为顾客提供新鲜的食材,让每一口都获得真正的体验,从而正面解决这一需求。
我们生产冻干果蔬,您可以依靠它来开发出高品质的茶饮和咖啡新品,以及与每个独特饮品相得益彰的美味零食。
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