对于亚太地区的消费者来说，便利是首要考虑因素，但风味、营养和清洁标签也是如此。由于对人工防腐剂和减糖的关注度愈加高涨，使用可识别的的植物基原料进行创新比以往任何时候都更加重要。
冻干果蔬应用广泛，极易添加到现有的配方中，因此打造风味、口感卓越和拥有清洁标签的健康食品和饮品变得更加轻松简单。同时，冻干食品在常温下保质期极长，数月之后依旧新鲜。
好奇冻干果蔬如何应用到现有配方?或者您正在苦苦探索新品开发灵感？那不妨来看看以下适用于亚太市场的创新概念。
回味无穷的餐食解决方案
无论您是否在开发一款速食面和沙拉便利包，或者调味混合包，您都可以添加冻干果蔬原料，打造令人回味无穷，意犹未尽的风味。例如冻干姜，胡萝卜和豆角，在拉面里添加一点点，即可赋予餐食鲜艳的色彩、丰富的营养以及浓郁的风味。
零食，也要健康点！
对于各种类型的零食来说，冻干水果简直是完美的配料，不仅天然健康，而且风味浓郁，添加一点即可获得丰富营养。给您的零食产品整体性的健康包装，那就来点营养满分的冻干配料比如姜、甜菜根和橙子。
低/无糖饮品
您正在寻找一款天然甜味剂，用来打造一款低糖或无糖饮品？冻干水果有天然甜味效果，可以减少饮品配方中添加糖或人工甜味剂的需要。比起新鲜水果或其他水果干，冻干水果溶解性更高，可以迅速渲染出美丽的色彩，浓郁的风味。您可以点击查看我们的这两款饮品配方-混合浆果薰衣草和玫瑰茶包，黑莓接骨木花柠檬气泡水，来获取更多灵感。
无论您是否在创新配方还是在改良老产品，乔瑟团队都会全力协助您打造高价值的解决方案，联系我们customer.services@chaucerfoods.com获取样品和更多信息。