原料

  • 470克(16.58盎司) 水
  • 33g克(1.16盎司)短粒米 (洗净)
  • 30g克(1.05盎司)长洋葱小丁
  • 2.5g克(0.09盎司)姜末
  • 0.6克(0.02盎司)乔瑟冻干菠菜碎 1-3mm
  • 5g克(0.17盎司)乔瑟冻干甜玉米
  • 1g克(0.04盎司)乔瑟冻干葱丁(10x10mm)
  • 3.5克(0.12盎司)乔瑟冻干胡萝卜丁(5x5x5mm)

其他原料建议

其实还可以加点姜、欧防风或豌豆,口味更加丰富。
 
蔬菜:
 
欧防风
 
豌豆
 
西葫芦
 
 
甜菜根

做法

  • 1在大炖锅中加水、洗净的短粒米、长洋葱和姜末,盖上锅盖,煮沸,水开后转至小火,盖上锅盖煮45分钟,每隔大约15分钟搅拌一次。
  • 2粥煮好后,看起来如奶油般丝滑,放入菠菜叶之外的所有原料,盖上锅盖,小火继续煮10分钟。
  • 3取下锅盖,放入菠菜叶,小火煮2分钟。 根据需要调味,上桌。

乔瑟产品的应用优势

  • 常温下保质期长,易储存周转
  • 无需切制,干净轻松
  • 无人工色素、添加剂、防腐剂
  • 复水快,迅速渲染鲜亮水果色,抓人眼球
  • 精准定量使用,减少浪费
  • 用量少,效果好,性价比高
  • 融合性强,瞬间增添鲜果风味,无需香精
  • 水分低,简单易操作
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