亚洲风味沙拉配海苔片淋芥末和大豆酱
原料
- 豆瓣菜 40克（1.41盎司）
- 芝麻菜 6克（0.21盎司）
- 胡萝卜丝 15克（0.53盎司）
- 熟毛豆 45克（1.59盎司）
- 乔瑟酸樱桃片 5克（0.17盎司）
- 乔瑟柑橘碎1-4毫米 1克（0.04盎司）
- 乔瑟海苔味炭烧片 8克（0.28盎司）
- 大豆酱和芥末酱
- 芥末酱8克（0.28盎司）
- 酱油25克（0.88盎司）
- 米醋50克（1.76盎司）
- 轻质橄榄油 25克（0.88盎司）
- 红糖 30克（1.06盎司）
- 将所有料搅拌混合在一起
其他原料建议
也可以尝试把酸樱桃换成绿皮无花果片、树莓丁、红椒或甜菜根玉米饼片，感受别样风味。
蔬菜：
菠菜
甜菜根
葱
甜玉米
红椒
豌豆
水果：
青柠
柠檬
橙子
柑橘
芒果
菠萝
草莓
蓝莓
苹果
烘烤面包块：
甜菜根玉米片
南瓜玉米片
皮塔饼
印度烤饼
小吐司面包
佛卡夏面包
做法
- 1把豆瓣菜切碎，放到大碗里。
- 2把剩下的原料也倒到碗里
- 3搅拌均匀，加入适量调味料调味。
- 4与海苔片一起食用，也可以放在一边或切碎后撒在沙拉上。
乔瑟产品的应用优势
- 常温下保质期长，易储存周转
- 无需切制，干净轻松
- 无人工色素、添加剂、防腐剂
- 复水快，迅速渲染鲜亮水果色，抓人眼球
- 精准定量使用，减少浪费
- 用量少，效果好，性价比高
- 融合性强，瞬间增添鲜果风味，无需香精
- 水分低，简单易操作