草莓豆蔻接骨木花青柠果子露
使用的产品
原料
- 轻轻压碎的小豆蔻荚15个
- 精白砂糖50克（1.7盎司）
- 接骨木花汁30克（1.05盎司）
- 青柠汁30克（1.05盎司）
- 乔瑟无籽草莓粉25克（0.88盎司）
- 水150克（5.29盎司）
- 蜂蜜21克（0.74盎司）
- 高脂浓奶油200克（7.05盎司）
其他原料建议
试试用树莓、黑莓或蓝莓代替草莓来做一个完美的风味组合。
水果：
树莓
蓝莓
黑莓
酸樱桃
橙子
柠檬
青柠
芒果
桃
杏
绿皮无花果
枸杞
百香果
蔓越莓
做法
- 1如果使用手动冰淇淋机，将碗提前冷藏12小时。
- 2将小豆蔻与糖、接骨木花和青柠汁一起倒入锅中，加水，然后加热直到糖溶解。
- 3冷却静置20分钟
- 4将混合物、草莓粉、水、蜂蜜和奶油放入食品加工机中，搅拌均匀。
- 5用筛子将小豆蔻碎筛去
- 6如果使用全自动冰淇淋机，则直接放入机器中，搅拌30-45分钟或直到变稠，然后放入冰箱充分硬化。
- 7如果使用手动冰淇淋机，在搅拌之前先将混合物放入冰箱冷藏至少4小时或最好冷藏一晚上。搅拌后，放入冰箱，直到完全硬化。
- 8尽情享用吧！
乔瑟产品的应用优势
- 常温下保质期长，易储存周转
- 无需切制，干净轻松
- 无人工色素、添加剂、防腐剂
- 复水快，迅速渲染鲜亮水果色，抓人眼球
- 精准定量使用，减少浪费
- 用量少，效果好，性价比高
- 融合性强，瞬间增添鲜果风味，无需香精
- 水分低，简单易操作